

Tapenade aux olives noires et à la truffe fabriquée à Saint-Gilles, près de Nîmes.
L'olive et la truffe sont deux produits du terroir gardois qui comptent parmi les 4 sites remarquable du Goût de la région. La famille Jeanjean, oléiculteurs depuis plus de 20 ans, les ont réunis dans une savoureuse recette de tapenade noire à la truffe fabriquée artisanalement à Saint-Gilles, près de Nîmes. La tapenade à la truffe surprendra vos convives à l'apéritif, mais accompagnera également à merveille un poisson blanc ou des pâtes fraîches.
Elle se conserve environ 2 ans avant ouverture et 5 jours au réfrigérateur après ouverture.
Circuit court: approvisionnement direct producteur.
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