Pack apéro pour 2 à 4 personnes avec bouteille de Chardonnay.

C'est LA spécialité de Nîmes: l'authentique brandade de Nîmes Daniel, du nom de l'étalier des Halles de Nîmes qui la prépare.

La traditionnelle brandade de Nîmes revisitée à l'ail et au persil !

Tapenade aux olives noires et herbes de Provence élaborée à Saint-Gilles dans le Gard.

Pack apéro pour 2 à 4 personnes avec 2 apéritifs au riz de Camargue bio.

Un panier découverte autour de la truffe, composé de produits fabriqués dans le Gard.

Tapenade aux olives noires et à la figue, médaille de bronze au Concours Agricole de Paris 2017.

Tapenade aux olives noires et à la truffe fabriquée à Saint-Gilles, près de Nîmes.

Tapenade aux olives vertes, médaille d'argent au Concours Agricole de Paris 2017.

Cette délicieuse crème d'artichaut aux brisures de truffes fera le bonheur de vos invités !

Spécialité de Camargue, le saucisson de taureau est moins gras et plus goûteux que les saucissons de porc.

Terrine de Taureau AOP de Camargue de la Manade de la Vidourlenque. Sans additifs ni conservateurs.

Terrine de Taureau de Camargue aux Cèpes préparée par la Maison Perez, charcutier-traiteur dans le Gard. Sans additifs ni conservateurs.

Terrine de Taureau de Camargue au Piment d'Espelette préparée sans additifs ni conservateurs par la Maison Perez, charcutier-traiteur dans le Gard.

Olives de table originaires du Gard, à la chair ferme et au goût subtil de noisette. Médaille d'or au Concours Agricole de Paris 2019.

Condiment longuement compoté au vinaigre Balsamique dans de larges faitouts afin d'obtenir une texture et une saveur délicates, très équilibrée entre figue et oignons doux. Idéal avec un foie gras ou un fromage affiné.

Olives de table originaires de l'Hérault, allongées, douces, à la chair fine.