1 kilo de gros sel de Camargue issu des Salins d'Aigues-Mortes dans une boîte métal collector avec bouchon en liège en Edition Limitée.
Le gros sel de Camargue est un sel aux cristaux naturellement blancs et légèrement humides. Récolté une fois par an à la fin de l’été sur le salin d’Aigues-Mortes, son goût intense est le résultat du travail des sauniers et du mariage du mistral, de la mer et du soleil de Camargue.
En cuisine, le gros sel Le Saunier de Camargue sera utilisé pour la cuisson des légumes, des pâtes, en croûtes de sel…
Ce sel naturel retenant l'humidité, il peut parfois se compacter. Il suffit alors de manipuler le sachet pour que le sel retrouve sa fluidité.
Produit du terroir en circuit court (approvisionnement direct producteur).
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Sel fin de Camargue, récolté sur le salin d'Aigues-Mortes dans le Gard. C'est un sel de table ou de cuisine qui s'utilise à toutes les occasions.
La Fleur de sel est ce qu'il y a de plus précieux dans la récolte du sel de Camargue. La Fleur de Sel de Camargue s'utilise comme assaisonnement, en fin de cuisson. Idéale sur des viandes ou poissons grillés et sur des légumes ou crudités.
Idéal pour offrir ou pour varier les plaisirs: assortiment de 3 petites boîtes de Fleur de sel de Camargue (Ail & Persil, Citron, Herbes de Provence)
1 kilo de gros sel de Camargue issu des Salins d'Aigues-Mortes dans une boîte métal collector avec bouchon en liège en Edition Limitée.