La Fleur de Sel de Camargue, à la texture croustillante et délicate, est constituée de cristaux de sel qui se sont formées à la surface de l’eau.
Ce sel d’exception est cueilli à la main à Aigues-Mortes, dans le Gard. Il est le résultat du travail des sauniers de Camargue et de la combinaison du mistral, de la mer et du soleil si caractéristiques de la région. La Fleur de sel Ail & Persil accompagnera tous vos plats (viandes et poissons grillés, légumes, salade), tandis que la Fleur de sel au Citron sublimera vos poissons et la Fleur de sel de Camargue aux Herbes de Provence apportera un petit goût du Sud à vos viandes grillées, vos légumes et vos salades.
Produit du terroir en circuit court (approvisionnement direct producteur).