Brandade de Nîmes 200g
C'est LA spécialité de Nîmes: l'authentique brandade de Nîmes Daniel, du nom de l'étalier des Halles de Nîmes qui la prépare.
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C'est LA spécialité de Nîmes: l'authentique brandade de Nîmes Daniel, du nom de l'étalier des Halles de Nîmes qui la prépare.
Le Velours de basilic est une crème d'ail douce au basilic, fabriquée à Vers-Pont-du-Gard, dans le Sud de la France.
Les tartinables artisanales L'Atelier des Saveurs sont fabriqués à Vers-Pont-du-Gard, sans additifs ni conservateurs.
Délicieuse crème d'ail, très douce, à déguster sur des toasts à l'apéritif ou en accompagnement de légumes du sud, poissons grillés ou d'un gigot d'agneau.
L'Anchoïade contient 55% de filets d'anchois, 35% d'huile d'olive, 10% d'ail, et c'est tout !
La Thonade Espelette est composée de 73 de thon, 20% d'huiles d'olive et de colza, 5% d'aromates, 2% de piment d'Espelette AOP, et c'est tout ! A tartiner sur des toasts ou de pain frais à l'apéritif.
Le panache Provençal est un mélange d'olives vertes, olives noires et tomates séchées. A déguster sur des toasts à l'apéro ou en préparation culinaire avec des pâtes ou du riz.
Tapenade aux olives noires et herbes de Provence élaborée à Saint-Gilles dans le Gard.
Tapenade aux olives noires et à la truffe fabriquée à Saint-Gilles, près de Nîmes.
Succulente tapenade d'Olives vertes Picholine élaborée à Nîmes par une entreprise familiale.
Daniel Perez est reconnu Maître Artisan Confiseur d'Olives.
Spécialité de Camargue, le saucisson de taureau est moins gras et plus goûteux que les saucissons de porc.
Terrine de Taureau AOP de Camargue de la Manade de la Vidourlenque. Sans additifs ni conservateurs.
Terrine de Taureau de Camargue aux Cèpes préparée par la Maison Perez, charcutier-traiteur dans le Gard. Sans additifs ni conservateurs.
Terrine de Taureau de Camargue aux Olives de la Maison Perez, charcutier-traiteur dans le Gard. Sans additifs ni conservateurs.
Terrine de Taureau de Camargue au Piment d'Espelette préparée sans additifs ni conservateurs par la Maison Perez, charcutier-traiteur dans le Gard.
Olives de table originaires du Gard, à la chair ferme et au goût subtil de noisette. Médaille d'or au Concours Agricole de Paris 2019.
Olives noires fondantes assaisonnées à l'huile d'olive et aux herbes de Provence.
L'huile d'olive de Nîmes 100% Picholine ! Une huile d'olive très verte qui a du caractère: ardente et légèrement poivrée, elle accompagnera à merveille crudités et poissons.
Huile d'olive de France vierge extra 1ere extraction à froid biologique, Goût Subtil, au caractère doux et fruité.
Préparation alimentaire à base d'huile d'olive de France biologique, de truffe en copeaux et d'arôme naturel de truffe.
L'huile d'olive biologique aux arômes naturels de basilic accompagnera à merveille vos salades et crudités.
Préparation alimentaire à base d'huile d'olive biologique et d'arôme naturel d'herbes de Provence.
Huilier design en verre soufflé Made in Italie. Pour huile ou vinaigre.
Attention : Pour les quantités supérieurs à 5, merci de m'adresser un mail pour la disponibilités.
Sel fin de Camargue, récolté sur le salin d'Aigues-Mortes dans le Gard. C'est un sel de table ou de cuisine qui s'utilise à toutes les occasions.